Nos grands vins de Bourgogne
Bâtard Montrachet Grand CruCépage
Chardonnay
Type de sol
argilo-calcaire
Mode de vinification et d’élevage
Fermentation en fûts de chêne (40% de fûts neufs / 60% de fûts de 1, 2 et 3 ans). Elevage sur lies fines pendant 14 mois.
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