Nos grands vins de Bourgogne
Savigny-les-Beaune
Village ou Théologique, Nourrissant et Morbifuge
Cépage
Chardonnay
Type de sol
Argilo-calcaire
Mode de vinification et d’élevage
Fermentation en fûts de chêne (20% de fûts neufs / 80% de fûts de 1, 2,3,4 et 5 ans). Elevage sur lies fines pendant 10 mois en fûts suivi de 4 mois en cuves.
2024
2023
2022
2021
2020
2019
